Concours Yanncook : gagnez un coffret Smartbox Saveurs du Monde pour 2 !

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Concours Yanncook : gagnez un coffret Smartbox Saveurs du Monde pour 2 !

A l’approche de Pâques, le site de cuisine, Yanncook vous propose un concours, super original ! Le but est de réaliser une entrée ou un plat avec un ingrédient imposé : l’oeuf + un ou des légumes de saison qui l’accompagneront. L’oeuf doit être mis à l’honneur et utilisé dans son intégralité. Une petite recette sympa, digne d’un concours de Masterchef ou Top Chef ! N’oublions pas que YannCook prône la cuisine anti gaspillage, alors pas de gâchis ;) Vous trouverez ci-dessous les règles du concours (extrait de Yanncook) et toutes le conditions à remplir. Le cadeau sera une Smartbox Saveurs du Monde.

Poulet Pané, façon KFC : la recette !

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Poulet Pané, façon KFC : la recette !

Je plaide coupable ! Je suis amoureuse de la malbouffe… Et bien sûr, j’entends par « malbouffe », tout ce qui touche aux fast-foods. Mc Do, Quick, KFC etc… Hier, j’ai trouvé une recette sur le net me promettant le même goût que les fameux Dips ou Tenders de chez KFC. Merci à ce blog et au site Yanncook pour m’avoir fait découvrir cette recette.

Yanncook : interview de son créateur + concours Yanncook

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Yanncook : interview de son créateur + concours Yanncook

Il y a quelque temps, je vous parlais d’un tout nouveau site qui révolutionne mon quotidien (Yanncook) quand je suis aux fourneaux ! Je n’ai plus besoin de me prendre la tête en cherchant des idées ou surtout en allant acheter des ingrédients qu’ils me manquent. Désormais, je rentre mes ingrédients, déjà présents dans mon frigo et Yanncook me trouve des recettes. Une cuisine anti-gaspillage pratique et économique ! Rencontre avec le créateur…

Brick à la vache qui rit !

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Brick à la vache qui rit !

Voici une de mes recettes phares, que j’ai découvert, il y a quelques années ! Vous pouvez vous demander ce que vient faire la vache qui rit dans l’histoire mais c’est ce qui rend la brick, merveilleusement bonne. Croustillantes à l’extérieur, fondante et moelleuse à l’intérieur ! Un délice mais attention aux calories car la cuisson se fait en friture dans de l’huile d’olive.

Briochettes gourmandes au sucre perlé

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Briochettes gourmandes au sucre perlé

Ce week-end, j’ai eu une soudaine envie de brioches. Je me suis donc mise à chercher une recette qui me convienne et je suis tombée sur un blog proposant de réaliser des briochettes. La photo étant apétissante, je me suis hâtée de chercher ce qu’il me fallait et je me suis mise aux fourneaux. J’ai adapté légèrement la recette notamment sur les quantités et certains ingrédients. Voici donc cette fameuse recette de briochettes ;-)